Efter att han varit stängd en säsong så har Utö bykrog återigen slagit upp dörrarna för gäster. Nu med nya ägare och ny krögare.
Förra säsongen var den populära bykrogen på Utö till mångas besvikelse stängd. När den därefter lades ut till försäljning valde Mats Kärsrud, som har sommarstuga i området, att tillsammans med en kompis köpa fastigheten för att öppna restaurangen på nytt.
– Alla runt Alléviken tyckte det var tråkigt att restaurangen var stängd förra sommaren. När den kom ut till försäljning tyckte jag och en kompis att vi skulle köpa den och hitta någon som ville driva verksamheten. Vi har satsat på en kille som har feeling för ön och är driftig men inte har så mycket restaurangbakgrund. Han har fått ett avtal som gör att han ska få det att gå runt och förhoppningsvis tjäna lite pengar. Vi tror att det kommer att bli jättebra.
Torsdagen den 30 april öppnade restaurangen och redan under premiärhelgen var det många besökare som hittade till krogen.
– Alla är överlyckliga och det var mycket folk. Det saknas något där den ligger. För många som cyklar till Ålö vill ha någonstans att stanna på vägen och alla privata sommarstugor ligger i det området, säger Mats Kärsrud.
Foto:
Källa: Tidningen Skärgården


